民福康>科普热点 >三甲科主任 >板栗的功效与作用有哪些
山东大学齐鲁医院 营养科
科普内容
板栗是一种坚果类,但碳水化合物含量挺高。也含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质,能够对冠心病、高血压、动脉硬化患者有一定的益处,同时能够增强机体的免疫力。
板栗属于碳水化合物高的食物,能提供较高热量,糖尿病患者食用板栗时可以适当减少主食或者适当控制摄入量。
中国中医科学院广安门医院
老年病科
北京中医药大学东直门医院
周围血管科
肾内科