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淮安市妇幼保健院 妇女营养科
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开心果俗称开心果,又名必思答、绿仁果等,是一种干果,类似白果,但开心果开裂有缝,因此与白果不同。
开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有降血脂、低卡路、高纤维等特点,经常食用开心果能够保护心脏、保护视力,同时还能起到减肥的作用。