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有促消化、强心、降压、降胆固醇的作用。
山楂是蔷薇科落叶乔木山楂的成熟果实,口味酸甜,作为食物它有着极佳的口感,同时也含有丰富的有机酸、维生素C、维生素B2、黄酮类及酯类等生物活性物质,它有促消化、强心、降压、以及降胆固醇的作用,对治疗心血管疾病有辅助作用,在中医上,山楂属于消导药,晒干入药以后,可以生用或炒用,归脾、胃、肝经,有消食化积、活血化瘀的功效,常与其他药物配伍使用,焦山楂它可以治疗食积油腻,生山楂它可以用于治疗产后的瘀滞腹痛、恶露不尽,因为山楂消食积、散瘀力比较强,因而无积滞以及孕妇都要慎用。