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北京中医药大学东直门医院 消化科
科普内容
苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品,具有健脾除湿、消食化滞、益气活血、降气宽肠、润肠通便、清热消肿、止咳平喘作用。
苦荞茶还具有防治三高的作用。因为苦荞茶当中所含有的芦丁,具有维持毛细血管通透性,软化血管作用,有助于防治高血脂、高血压、糖尿病等。
苦荞茶也具有提高免疫力,保护肝肾作用。因为苦荞茶当中富含有钙磷铁镁等多种微量元素,有助于提高人体所必须的元素含量,从而起到保护肝肾,增强造血功能和提高免疫力的作用,同时有利于提高智力,保护心血管,降低胆固醇等。
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