气血不足患者吃红枣、桂圆、黑芝麻、猪肝、阿胶等食物有助于补气血。
1.红枣
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，有补中益气、养血安神之效。其富含铁元素与维生素C，能促进造血，提升血红蛋白含量。日常可直接食用，或与桂圆、枸杞搭配煮成养生茶，补气血效果更佳。
2.桂圆
桂圆性温味甘，归心、脾经，能补益心脾、养血安神，适合气血两虚人群。既可鲜食，也能制成桂圆干煲汤、煮粥，对改善因气血不足导致的心悸失眠、面色萎黄有帮助。
3.黑芝麻
黑芝麻入肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血的功效。富含蛋白质、维生素E和多种微量元素，能促进气血生化。磨成粉冲泡，或加入糕点中，可滋养气血，让头发乌黑亮泽。
4.猪肝
猪肝味甘、苦，性温，归肝经，以脏补脏，能补肝养血。其铁含量丰富，且为血红素铁，易被人体吸收利用，适合缺铁性贫血导致的气血不足，可炒制或煮汤食用。
5.阿胶
阿胶由驴皮熬制而成，味甘，性平，归肺、肝、肾经，是补血止血、滋阴润燥的佳品。可烊化冲服，或制成阿胶糕，能有效改善气血亏虚引起的面色苍白、头晕乏力等症状。
这些食物虽能从饮食层面助力补气血，但中医讲究辨证论治，气血不足成因复杂，若症状严重或长期调理未见明显改善，建议及时就医，在中医师指导下辨证用药。同时，日常还需配合规律作息、适度运动等措施。
