春季让小孩长高快需保证蛋白质类食物、钙类食物、维生素类食物等食物的摄入。

1.蛋白质类食物
蛋白质是孩子长高的重要营养物质,像牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等都是优质蛋白质的良好来源。牛奶中富含钙、磷等矿物质以及优质蛋白质,每100毫升牛奶大约含3克蛋白质,孩子每天饮用300-500毫升牛奶,能为身体提供充足蛋白质以支持生长发育;鸡蛋是完全蛋白质的代表,一个鸡蛋约含7克蛋白质,易于消化吸收,可每天给孩子吃1个鸡蛋。因为蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分,对于骨骼等组织的生长修复至关重要。
2.钙类食物
钙是骨骼发育的关键元素,常见的含钙丰富的食物有虾皮、豆制品、深绿色蔬菜等。虾皮中钙含量很高,每100克虾皮约含991毫克钙,不过要注意适量食用,避免钠摄入过多;豆制品如豆腐,每100克北豆腐约含138毫克钙,孩子可每天适量食用豆制品;像菠菜等深绿色蔬菜每100克约含66毫克钙,可通过合理烹饪后让孩子食用。钙能促进骨骼的钙化,有助于骨骼的生长和增强骨密度。
3.维生素类食物
维生素D能促进钙的吸收,孩子可以通过适当晒太阳来自身合成维生素D,此外,深海鱼类、蛋黄等食物也含有维生素D,每100克蛋黄约含32微克维生素D。维生素A对骨骼生长也有一定作用,动物肝脏、胡萝卜等是维生素A的良好来源,每100克胡萝卜约含8285微克视黄醇当量。维生素A参与骨骼细胞的分化等过程,有助于维持正常的骨骼生长发育。