婴儿奶粉建议使用60~70℃的温水冲泡，水温过高会破坏营养成分，过低则无法有效溶解奶粉。
不同冲调场景的水温要求：
- 普通配方奶粉：60~70℃温水最适宜，此温度可有效溶解营养成分，同时避免高温破坏益生菌等活性物质。
- 早产儿奶粉：建议水温控制在50~60℃，因早产儿消化系统更脆弱，较低水温可减少刺激。
- 特殊配方奶粉（如防过敏奶粉）：需参照产品说明，部分产品可能要求水温更低（40~50℃），以保留特定营养结构。
- 二次冲泡或剩余奶液：剩余奶液若需再次使用，需先彻底加热至70℃以上并搅拌均匀，确认无结块后再给婴儿食用，避免反复加热导致营养流失。
- 新生儿（0~28天）：使用60℃左右温水，减少胃肠负担，冲泡后静置1分钟再试温，确保不烫手。
- 低体重儿（<2.5kg）：严格遵循医嘱水温，可能需略低于常规范围，具体根据医生指导调整。
- 乳糖不耐受婴儿：水温不影响乳糖消化，但若奶粉含益生菌，需更严格控制水温在60℃以内。
使用温度计测量水温，避免凭手感判断；冲泡前先放温水再加入奶粉，顺时针搅拌至完全溶解；冲调后立即喂养，避免长时间放置滋生细菌。
