枸杞子的作用与功效有滋补肝肾、益精明目、润肺止咳等。
1.滋补肝肾
枸杞子味甘，性平，归肝、肾经，能滋补肝肾之阴。肝肾阴虚会导致头晕目眩、视物昏花、腰膝酸软、耳鸣耳聋等症状，枸杞子可有效改善这些不适。比如一些中老年人肝肾亏虚，出现视力减退，常吃枸杞子能起到一定的缓解作用。
2.益精明目
“精”是构成人体和维持生命活动的基本物质，枸杞子能填精益髓，使眼睛得到充足滋养，从而改善视力。对于肝肾精血不足引起的目昏不明、夜盲症等有很好的调理效果。像长期用眼过度、眼睛干涩疲劳的人，适当食用枸杞子，有助于缓解眼部不适。
3.润肺止咳
枸杞子还有润肺的作用，对于肺阴不足引起的干咳少痰、咽干喉痛等症状有一定疗效。在气候干燥的季节，或者本身肺阴虚的人群，食用枸杞子可以起到润肺止咳、滋润咽喉的功效。
