枸杞子的功效与作用有滋肝补肾、益精明目、润肺止咳、增强免疫力等。
1.滋补肝肾
枸杞子味甘，性平，归肝、肾经，是滋补肝肾的佳品。对于肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣、遗精等症状，有很好的改善效果。像一些中老年人因肝肾亏虚出现视力减退，常食用枸杞子可起到一定缓解作用。
2.益精明目
中医认为“肝开窍于目”，枸杞子能滋养肝血，进而达到益精明目的功效。长期用眼过度，出现眼睛干涩、视物模糊等情况，用枸杞子泡水或煲汤食用，可帮助缓解眼睛疲劳，保护视力。
3.润肺止咳
枸杞子还有润肺的作用，对于肺阴不足引起的干咳少痰、咽喉干燥等症状，有一定的调理功效。可搭配一些润肺的食材，如百合、雪梨等一起食用，增强润肺止咳的效果。
4.增强免疫力
枸杞子能调节人体的免疫功能，提高机体的抗病能力，帮助身体抵御外邪侵袭。
