拉肚子期间可吃易消化、低纤维、温和的食物，如白粥、面条、蒸苹果等，避免油腻、辛辣及生冷食物。
清淡流质主食：以白粥、小米粥为主，可加少量盐补充电解质，避免过甜或过咸。这类食物易消化，能减轻肠道负担，适合急性腹泻初期食用。
软烂碳水化合物：软烂的面条、馒头或发面食品，避免油炸或过硬的面食。它们能提供能量且不刺激肠道，适合恢复期患者。
温和蛋白质：清蒸鱼、豆腐或鸡蛋羹，避免煎炒或加工肉类。蛋白质有助于修复肠道黏膜，需确保烹饪方式清淡，避免加重消化负担。
低纤维蔬果：蒸苹果、煮胡萝卜等，避免生脆或高纤维蔬果（如芹菜、韭菜）。这类食物既能补充维生素，又不会刺激肠道蠕动。
特殊人群注意：婴幼儿腹泻需继续母乳喂养，同时补充口服补液盐预防脱水；老年人应少量多餐，避免过饱；糖尿病患者选择无糖粥品，控制碳水化合物总量。
