孕妇在孕早期（前3个月）不建议吃甲鱼，孕中晚期（4-9个月）可少量食用。甲鱼性寒凉，且可能携带寄生虫或细菌，过量食用或生食易引发胃肠不适、过敏或感染风险。
- 孕早期：胚胎着床不稳定，甲鱼的寒凉特性可能刺激子宫收缩，增加流产风险。
- 孕中晚期：胎盘形成后相对稳定，但仍需控制量，每周不超过1次，每次100g以内，且必须彻底煮熟。
- 特殊情况：有先兆流产、胃肠敏感、过敏体质者绝对禁食，对甲鱼蛋白过敏者需严格避免。
- 食用建议：选择清蒸或炖汤烹饪方式，去除裙边和内脏等易残留寄生虫的部位，建议搭配温热食材如生姜、红枣调和寒性。
孕妇饮食应以均衡、新鲜、安全为主，建议咨询产科或营养科医生，制定个性化饮食方案。
