乳腺手术后饮食以高蛋白、高纤维、易消化食物为主，术后1~2周以流质/半流质过渡，逐步增加固体食物，避免辛辣刺激及易胀气食物。
一、高蛋白食物
优质蛋白如鱼、禽、蛋、低脂奶、豆制品，促进伤口愈合。例如清蒸鲈鱼、豆腐汤，术后3天可适量摄入。
二、高纤维食物
新鲜蔬菜（西兰花、菠菜）、水果（苹果、香蕉）及全谷物，预防术后便秘，膳食纤维建议每日25~30g。
三、易消化食物
粥类（小米粥、南瓜粥）、软烂面条、蒸蛋羹等，减轻胃肠负担，适合术后初期（1~7天）食用。
四、特殊人群注意
老年患者需控制脂肪摄入，避免油炸食品；糖尿病患者选择低GI水果（如草莓）；素食者可搭配坚果补充蛋白。
五、饮食禁忌
避免辣椒、酒精、咖啡及产气食物（如豆类、洋葱），减少腹胀及刺激反应。
