化学药物中毒者症状包括消化系统症状、神经系统症状、呼吸系统症状、循环系统症状、皮肤及黏膜症状等。
1.消化系统症状
这是最普遍的早期表现，因化学物质刺激黏膜或经消化道吸收所致。主要表现为恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻，严重时可出现呕血、黑便或消化道溃疡。若腐蚀类药物中毒，还会出现口腔、咽喉灼痛、黏膜溃烂、吞咽困难等症状。
2.神经系统症状
许多药物会影响中枢或周围神经，引发头晕、头痛、乏力、嗜睡或烦躁不安。严重时可出现意识模糊、抽搐、昏迷、肢体麻木、共济失调，甚至呼吸中枢抑制导致呼吸停止，多见于镇静催眠药、有机磷或重金属中毒。
3.呼吸系统症状
刺激性气体或经呼吸道吸收的药物会损伤呼吸道黏膜，引起咳嗽、胸闷、气短、呼吸困难、喉头水肿。严重者可出现肺水肿，表现为咳粉红色泡沫样痰、发绀，甚至呼吸衰竭，常见于有机磷、百草枯或刺激性溶剂中毒。
4.循环系统症状
中毒可导致心肌损伤或血管扩张，出现心悸、胸闷、心律失常（如心动过速或过缓）、血压下降。严重时引发休克，表现为面色苍白、四肢湿冷、脉搏细速，甚至心力衰竭，多见于洋地黄类、降压药或某些杀虫剂中毒。
5.皮肤及黏膜症状
皮肤接触中毒会出现红斑、丘疹、水疱、瘙痒、灼痛，甚至化学灼伤、溃疡。部分药物可引起全身过敏反应，出现荨麻疹、血管神经性水肿。此外，不同毒物会导致特征性黏膜改变，如有机磷中毒可见瞳孔缩小、流涎，氰化物中毒可见口唇樱桃红色。
化学药物中毒症状因毒物种类、剂量及途径而异，多表现为消化、神经、呼吸、循环系统及皮肤黏膜的损伤。部分重症可迅速引发多器官功能衰竭，发现中毒后需立即脱离毒物环境，并尽快送医进行催吐、洗胃、解毒等急救处理。
