维生素B2（核黄素）的吸收利用可能受高钙食物、高纤维食物、含咖啡因饮品、酒精类饮品及某些药物（如抗酸剂、避孕药）影响。
- 高钙食物（如牛奶、奶酪）：钙与B2可能在肠道形成不溶性复合物，降低吸收。钙摄入建议与B2补充间隔2小时以上。
- 高纤维食物（如全谷物、豆类）：膳食纤维可能包裹B2，减少肠道吸收。建议餐后1-2小时补充B2，避免空腹大量食用高纤维食物。
- 含咖啡因饮品（如咖啡、浓茶）：咖啡因可能加速B2排泄，长期大量饮用者需适当增加摄入量。
- 酒精类饮品：酒精干扰肝脏代谢B2，增加尿中排出量。饮酒者应通过饮食或补充剂额外摄入B2。
- 某些药物：抗酸剂（如氢氧化铝）、避孕药可能影响B2吸收。服用时建议咨询医生调整补充方案。
特殊人群：孕妇、哺乳期女性及老年人因代谢需求较高，需特别注意B2与上述食物/药物的间隔时间，建议优先通过瘦肉、蛋类、奶制品等天然食物获取。
