人一天的肉类摄入量需根据年龄、活动量和健康状况调整，一般成人建议每天摄入40~75克（生重），约为1个鸡蛋或1块扑克牌大小的瘦肉量。
儿童青少年：6~17岁人群每天需50~75克，优先选择瘦肉、鱼虾等优质蛋白，以支持生长发育，避免油炸加工肉类。
成年人：轻体力活动者每天40~60克，重体力活动者可增至60~75克，建议以猪牛羊瘦肉、禽类为主，搭配每周2~3次深海鱼补充Omega-3脂肪酸。
老年人：70岁以上或消化功能减弱者，建议控制在30~50克，选择低脂肉类如鸡胸肉、去皮禽肉，避免加工肉（如香肠、腊肉）增加健康风险。
特殊人群：慢性病患者（如高血脂、糖尿病）应减少肥肉摄入，优先白肉；素食者需通过豆类、豆制品、蛋类等替代来源补充蛋白，必要时咨询营养师。
