平均一天吃50~75克肉类（生重）较为适宜，具体需结合年龄、活动量和健康状况调整。
成人（18~64岁）：每日推荐50~75克生肉，优先选择瘦肉（如鸡胸肉、瘦牛肉），避免加工肉（香肠、培根），每周红肉摄入不超过500克，可降低心血管疾病风险。
老年人（65岁以上）：建议每日50克左右，可适当增加鱼类摄入（富含Omega-3脂肪酸），选择清蒸或炖煮方式，减少咀嚼负担。
运动人群：可增至75~100克，优先优质蛋白（如鸡蛋、鱼肉），运动后30分钟内补充，帮助肌肉修复。
慢性病患者：糖尿病患者每日50克以内，以去皮禽肉为主；高血脂患者减少红肉，用白肉替代，烹饪少油少盐。
特殊人群：孕妇每日75~100克，增加瘦肉补充铁元素；肾功能不全者需严格遵医嘱控制总量，避免加重肾脏负担。
