两个鸡蛋的热量是多少

两个鸡蛋的热量约为140-180千卡。正常一个中等大小的鸡蛋重量约为50克，而根据营养学数据，一个50克的鸡蛋大约含有70-90千卡的热量，因此两个鸡蛋的热量一般在140-180千卡之间。由于烹饪方式、是否去除蛋黄、鸡蛋新鲜度、添加的配料等因素存在不同，所以实际热量也会有所变化。

1.烹饪方式

不同的烹饪方法会影响鸡蛋的热量。例如水煮蛋或蒸蛋通常不会增加额外的热量，而煎蛋或炒蛋会因为加入油而增加热量。油炸鸡蛋的热量则会更高，因为吸收了大量的油脂。

2.是否去除蛋黄

蛋黄是鸡蛋中热量较高的部分，因为其中含有较多的脂肪。如果去掉蛋黄只吃蛋白，那么鸡蛋的热量会明显降低。

3.鸡蛋新鲜度

新鲜鸡蛋通常含有更高的营养价值，包括蛋白质和维生素等，可能会略微影响其热量。

4.添加的配料

如果在烹饪鸡蛋时加入了其他高热量的配料，如奶酪、培根或黄油等，热量则会相应增加。

需要注意的是，鸡蛋虽然营养丰富，但也不宜过量食用。一般建议每天吃1-2个鸡蛋即可，这样可以满足身体对优质蛋白质和其他营养素的需求。

此外，在烹饪时尽量选择健康的烹饪方式，如水煮、清蒸或煮汤等，避免使用过多的油脂进行煎炸，从而减少额外热量的摄入，同时保留鸡蛋的营养价值。