海螺和大虾通常可以一起煮。
海螺中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、钙、钠等营养物质,大虾中含有蛋白质、脂肪钙、镁、维生素B1等营养物质,两者一起煮不会造成营养流失,也不会产生有害物质,适量食用不会影响身体健康。
另外,海螺和大虾中含的蛋白质属于优质蛋白,和人体的蛋白质模式比较接近,对其吸收和利用率也较高。但不可过量使用,否则会加重胃肠负担,导致消化不良。
由于海螺中有大量细菌,需要适当延长烹煮时间,否则进食后可能会造成细菌感染,引起胃肠不适,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗



