发布于 2026-03-19
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上海交通大学附属第一人民医院 普外胰腺外科
胆囊炎患者在饮食上应该进食低脂肪、高蛋白质食物,有利于促进疾病恢复,比如鱼虾、鸡蛋蛋白、瘦肉、脱脂牛奶、豆制品等。除此之外,还可以进食含有膳食纤维的食物,比如玉米、芹菜、猕猴桃、火龙果、韭菜、香蕉等,能够促进肠胃蠕动,改善因为胆汁排泄障碍引起的消化不良症状。另外,也可以进食含有维生素的蔬菜以及水果,比如西兰花、卷心菜、萝卜、青菜、苦菜、菠菜、荠菜以及橙子。
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