发布于 2024-12-27
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浙江大学医学院附属杭州市西溪医院 心血管内科
人体所需的三大营养素指的是糖、蛋白质和脂肪,这三类营养素都可以在食物中获得。糖又是碳水化合物,消化快也容易被人体吸收,是活动能量的主要来源;蛋白质是由氨基酸组成的,是构成人体组织的基本材料,对人体有多种功效,可以增加皮肤的弹性和光泽等,可以在肉类、奶类、蛋类、豆制品类等食物中获得。脂肪能够提供机体所需要的热能,能够延迟胃的排空,增加我们的饱腹感。