发布于 2025-04-21
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轻度脂肪肝应忌口高脂饮食、高胆固醇饮食、高钠食物和烟酒等。
1.高脂饮食
长期进食高脂肪、高热量食物导致体重增长过快、过度肥胖引发脂肪肝,因此轻度脂肪肝患者要注意禁止吃富含高脂肪的食物,常见的有油炸食品比如油条、炸鸡等;坚果类比如花生、核桃、开心果等;肉类比如猪肉、羊肉等富含丰富的动物脂肪的食物。
2.高胆固醇饮食
注意禁止吃高脂食物的同时还要注意避免吃胆固醇过高的食物,常见于动物内脏比如猪脑、羊脑、猪肝、猪心等;奶制品比如奶油、黄油、雪糕等;海鲜类比如鱿鱼、扇贝、鲍鱼等,鸡蛋也富含较高的胆固醇,因此轻度脂肪肝患者也不建议多吃。
3.高钠食物
盐、酱油、腌制品、发酵品、味精或咸味休闲零食中都富含较高的钠元素,容易引起脂肪肝症状进一步加重,因此脂肪肝患者要注意避免进食此类食物。
4.酒精