南京鼓楼医院 消化内科
溃疡性结肠炎患者需注意饮食清淡、适当补充营养物质、注意饮食卫生等。
1、注意饮食清淡:溃疡性结肠炎活动期内,应给予流质或半流质饮食,比如馄饨、菜泥、米粥等。忌食辛辣、生冷刺激性食物以及膳食纤维含量高的食物。
2、适量补充营养物质:溃疡性结肠炎病情好转后,可以进食富含营养物质、易消化的食物,如烂面条、鸡蛋羹、豆腐脑、鱼肉、豆浆等。
3、注意饮食卫生:患者平时需多注意饮食卫生,避免进食过期、变质的食物,养成饭前便后洗手的习惯,预防肠道感染性疾病发生。
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