发布于 2025-05-11
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南京鼓楼医院 消化内科
急性肠炎患者可以吃些清淡的流质食物,例如玉米稀饭、青菜粥、蔬菜汤、红豆粥、面条或者是馄饨等,有利于肠道的消化,在急性发作期避免进食凉性的水果,例如火龙果、柿子、雪梨等,很容易引起腹泻等症状。随着肠道功能慢慢恢复,患者还要增加蛋白质的摄入,可以吃些鸡蛋、瘦肉、牛肉或者是鱼肉。患者平时要注意饮食禁忌,不能进食辣椒、花椒、腊肉、腊肠等辛辣、高盐分的食物。
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