糖尿病蛋白尿患者饮食需注意控制蛋白质摄入，减少盐和脂肪摄入，控制血糖，增加膳食纤维摄入，避免饮酒，注意饮食卫生。
糖尿病蛋白尿患者在饮食上需要注意以下几点：
1.控制蛋白质摄入量：糖尿病蛋白尿患者的肾脏已经受损，过多的蛋白质摄入会增加肾脏的负担，进一步损害肾功能。因此，患者应该限制蛋白质的摄入量，以优质蛋白质为主，如鱼、肉、蛋、奶制品等。
2.减少盐的摄入：盐会增加肾脏的负担，导致血压升高，加重肾脏损害。糖尿病蛋白尿患者应该减少盐的摄入，避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等。
3.限制脂肪的摄入：糖尿病蛋白尿患者容易出现血脂异常，过高的脂肪摄入会加重血脂异常，增加心血管疾病的风险。因此，患者应该限制脂肪的摄入，选择低脂肪食物，如植物油、鱼类、瘦肉等。
4.控制血糖：糖尿病蛋白尿的发生与血糖控制不佳有关。因此，患者应该严格控制血糖，遵循医生的建议进行饮食控制、运动治疗和药物治疗等。
5.增加膳食纤维的摄入：膳食纤维可以降低血糖和血脂，减少心血管疾病的风险。糖尿病蛋白尿患者应该增加膳食纤维的摄入，选择富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等。
6.避免饮酒：饮酒会加重肾脏的负担，导致肾功能进一步恶化。糖尿病蛋白尿患者应该避免饮酒。
7.注意饮食卫生：糖尿病蛋白尿患者的免疫力较低，容易感染。因此，患者应该注意饮食卫生，避免食用不洁食物，防止感染。
总之，糖尿病蛋白尿患者的饮食需要特别注意，应该遵循医生的建议，合理饮食，控制血糖，保护肾脏功能。同时，患者还应该定期复查，及时调整治疗方案。
