淮安市第二人民医院 内分泌科
糖尿病患者因血黏度高、脑血管狭窄,临床上出现中风的风险较大,一旦出现中风饮食上注意以下几点:
1、低脂低盐饮食,严格控制高油脂类、高胆固醇食物的摄入,比如避免进食过多蛋黄类、鱼籽、鱿鱼、动物内脏。建议进食优质蛋白类食物,比如鱼肉、虾、豆制品。
2、低盐饮食,中风的糖尿病患者严格控制每日食盐摄入量不超过6g。
3、严格避免进食高升糖指数的碳水化合物,比如小米粥、大米粥、辣汤、糕点、甜饮料等。
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