乙型肝炎的饮食原则:1:清淡的食物有利于肝脏。对待肝炎患者应给以适量的清淡易消化的流质食物。2:适当的补充一些营养物质,有利于受损器官的恢复。
3:饭量适当。秉着少食多餐的原则,能减轻肝脏的负担,有助于消化。4:合理选择补品。脾胃虚弱或肝肾阴虚的肝炎患者,适当选择一些补品对疾病的恢复有帮助。
5:补充一定的水分和维生素。每日保证维生素和水的摄入量,以利秀,促进有害物的代谢。6:应该注意戒烟戒酒。酒的主要成分酒精,对肝脏有直接的损害作用,不利于降。
7:多吃一些新鲜的水果和蔬菜。蔬菜和水果中的各种维生素是肝驳复过程中必不可少的营养成分。