心肌梗死一般指急性心肌梗死。急性心肌梗死患者无绝对饮食禁忌,但患者需尽量避免吃高盐食物、高脂食物、辛辣食物等。
1、高盐食物
如腊肉、咸鱼、咸菜等。高盐食物中含有大量的钠。急性心肌梗死患者如果经常高盐食物则容易引起水钠潴留,使得血压升高,可加重心脏负担,对病情恢复不利。
2、高脂食物
如肥肉、奶油、油炸食品等。高脂食物摄入后可导致血液粘稠度增高,容易造成动脉硬化,进而增加心血管意外的发生风险,因此患者也要慎吃。
3、辛辣食物
如辣椒、花椒、生姜等。辛辣食物具有一定刺激性,患者吃后可引起或加重胸痛、胸闷等不适症状,因此也需尽量避免吃。