骨关节炎患者需要注意饮食，以下是一些不能吃的食物：
1.高糖食物：过量的糖分会导致体内炎症反应加重，从而加重骨关节炎的症状。建议减少糖果、蛋糕、饼干等食物的摄入。
2.高脂肪食物：高脂肪食物会导致体重增加，增加关节的负担。建议减少油炸食品、动物脂肪、奶油等高脂肪食物的摄入。
3.高盐食物：过量的盐分会导致体内水分潴留，加重关节肿胀和疼痛。建议减少咸菜、咸鱼、腊肉等高盐食物的摄入。
4.含草酸食物：草酸会与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收，加重骨关节炎的症状。建议减少菠菜、苋菜、空心菜等含草酸食物的摄入。
5.刺激性食物：如辣椒、花椒、大蒜等，会刺激胃肠道，加重骨关节炎患者的胃肠道症状。建议减少这些食物的摄入。
总之，骨关节炎患者需要注意饮食，避免食用高糖、高脂肪、高盐、含草酸和刺激性食物，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以帮助缓解症状，控制病情进展。
