慢性肾小球肾炎患者在饮食上需要注意以下几点：
1.控制蛋白质的摄入：
慢性肾炎患者通常会出现肾功能损害，导致蛋白质代谢产物排泄障碍。因此，需要适当限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。
优质低蛋白饮食是慢性肾炎患者的首选，优质蛋白质主要包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等。
非优质蛋白质如豆类、豆制品等植物蛋白质，由于含必需氨基酸较少，过多摄入会加重氮质血症，应适当限制。
2.低盐饮食：
慢性肾炎患者容易出现水钠潴留，导致血压升高，进而加重肾脏损害。
应避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等，同时注意减少酱油、味精等调味品的使用。
每天的食盐摄入量应控制在3-6g以内。
3.限制钾的摄入：
当肾功能受损时，肾脏对钾的排泄能力下降，容易导致血钾升高。
高钾食物包括香蕉、橘子、土豆、蘑菇等，应避免食用或减少食用。
在食用蔬菜和水果前，最好先浸泡或焯水，以去除部分钾。
4.控制磷的摄入：
慢性肾炎患者由于肾脏功能下降，磷的排泄减少，容易导致血磷升高。
高磷食物主要存在于奶制品、动物内脏、坚果等食物中，应适量控制。
同时，可选用含磷量较低的食物，如麦淀粉等代替部分主食。
5.补充维生素和矿物质：
慢性肾炎患者由于食欲下降、限制蛋白质摄入等原因，容易出现维生素和矿物质缺乏。
应多食用富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、谷类等。
对于严重缺乏的维生素和矿物质，可在医生的指导下补充相应的制剂。
6.避免饮酒和刺激性食物：
酒精和刺激性食物会对肾脏造成刺激，加重肾脏负担。
应避免饮酒和食用辛辣、油腻、刺激性食物。
7.注意饮食的均衡和多样化：
慢性肾炎患者的饮食应均衡，保证摄入足够的热量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素。
同时，饮食应多样化，避免单调乏味，以提高患者的食欲。
总之，慢性肾炎患者的饮食需要根据个体情况进行调整，在医生或营养师的指导下制定合理的饮食方案。同时，患者还应注意休息，避免过度劳累，保持良好的心态，积极配合治疗，以延缓病情进展，提高生活质量。
