发布于 2025-04-23
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中国中医科学院西苑医院 肾内科
对于肾结石和胆结石的患者,适量食用柿子是可以的,但不要过量。
柿子中含有大量的维生素和矿物质,其可以抑制胆固醇的吸收,对预防胆结石的形成有一定的帮助。同时,柿子中的单宁酸和果胶等物质,有助于抑制细菌和结石的形成,对胆结石和肾结石的治疗有一定的辅助作用。
但是需要注意的是,柿子的摄入量不要过大,因为柿子中的果糖和鞣酸等物质会刺激胃肠道黏膜,可能会增加胃酸的分泌,加重胃肠的负担。
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