脂肪肝时会影响肝功能,最怕的食物有酒类、高胆固醇食物及高蛋白食物等。
1.酒类
脂肪肝主要是肝细胞内脂肪堆积过多所致,酒精主要经过肝脏代谢,它在进入人体后会抑制肝细胞再生和修复功能,诱导肝细胞发生脂肪变性,从而加重脂肪肝。
2.高胆固醇食物
动物内脏、蛋黄、海鲜等高胆固醇食品,脂肪肝存在脂质代谢障碍,若摄入过多的高胆固醇食物,会增加肝细胞工作量,增加肝脏脂肪的堆积,加重肝脏脂肪化的程度。
3.高蛋白食物
脂肪肝患者的肝脏代谢功能会相对减低,如大量进食高蛋白食物会使体内血氨水平升高,容易诱发肝性脑病等情况。
脂肪肝患者建议及时就医,在专业医师的指导下规范治疗,具体饮食结构也可咨询专业医师。