北京中医药大学东直门医院 脑病科
中风指脑卒中,脑卒中患者饮食注意事项包括低盐饮食、低脂饮食以及、高纤维饮食等。
1、低盐饮食
患者需要控制饮食中的盐分摄入量,以避免加重血压,增加疾病复发的风险,建议每天的餐盐摄入不超过5克。
2、低脂饮食
减少高脂肪食物的摄入,如油炸食品、动物脂肪等,有助于降低胆固醇和甘油三酯等血脂水平,维持脑血管健康。
3、高纤维饮食
患者还需要增加膳食纤维的摄入量,如蔬菜、水果、全谷类食品等,有利于促进肠道蠕动,防止便秘发生,对稳定血压水平,降低脑卒中风险有好处。
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