山东省立医院 风湿免疫科
尿酸高适合吃高水分蔬菜、低嘌呤蔬菜、高维生素蔬菜等。
1、高水分蔬菜
黄瓜、西红柿等蔬菜的含水量较高,适量摄入可以促进尿液的产生和排泄,从而减少尿酸在体内的积累,有助于降低尿酸水平。
2、低嘌呤蔬菜
嘌呤被身体代谢后会产生尿酸,患者应该控制摄入高嘌呤食物摄入,选择胡萝卜、芹菜等低嘌呤蔬菜,防止尿酸水平进一步升高。
3、高维生素蔬菜
菠菜、洋葱中的维生素含量较丰富,适当食用有助于维持正常新陈代谢,对身体有一定好处。