苏州大学附属第二医院 消化科
胆囊炎患者无绝对禁忌的食物,但患者需尽量避免吃辛辣食物、高脂食物、高胆固醇食物等。
1、辛辣食物
如辣椒、大蒜、花椒等。辛辣食物具有一定的刺激性,患者如果吃辛辣食物可诱发胆囊炎急性发作,不利于病情恢复,因此需避免吃。
2、高脂食物
如肥肉、奶油、炸鸡等。胆囊炎可影响胆囊的功能,进而导致机体对脂肪的消化能力降低,因此患者需避免吃高脂食物,以免加重胆囊负担。
3、高胆固醇食物
如猪肝、羊肝、蛋黄等。胆囊炎还会导致机体对胆固醇的消化能力降低,因此患者还需避免吃高胆固醇食物。
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