新生儿营养不良的症状主要包括消瘦、低体重、生长迟缓、贫血、反应迟钝，以及水肿等。
1.消瘦
新生儿营养不良时，皮下脂肪会减少，皮肤变得松弛，没有弹性。
2.低体重
新生儿的体重会明显低于同龄婴儿的平均体重。
3.生长迟缓
新生儿的身高、体重等生长指标会明显低于同龄婴儿的平均水平。
4.贫血
由于营养不良导致铁元素、叶酸、维生素B12等造血原料摄入不足，新生儿可能会出现贫血症状，如面色苍白、乏力等。
5.反应迟钝
新生儿营养不良时，可能会出现神经系统发育迟缓，表现为反应迟钝、智力低下等。
6.水肿
由于营养不良导致血浆蛋白减少，血浆渗透压下降，使得液体从血管内进入组织间隙，新生儿可能会出现水肿症状。
