发布于 2025-04-23
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山东大学第二医院 营养科
临床上并未发现哪些食物直接含有阿司匹林,但是食用部分食物可能有助于保护心血管健康。
阿司匹林在临床上主要用于解热镇痛及阻止血栓形成,属于心血管疾病的二线药物,有些食物中含有与阿司匹林作用相似物质,如胡萝卜、树莓、三文鱼等。
胡萝卜中含有大量果胶和苏子油,其能够降低血液中汞的浓度,促进血液循环,预防心血管疾病。树莓中含有鞣化酸,能够保护心血管健康。三文鱼含有Ω-3脂肪酸,具有降血压、降低低密度胆固醇的作用,能够保护心血管健康。