苏州大学附属第一医院 消化内科
胆囊炎一般能吃少量花生,但是不建议过量食用。
花生中含有较多的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,患者少量食用花生能够为机体补充营养,不会对胆囊炎的治疗产生负面影响。但是花生是一种高脂肪食物,每100克花生中的脂肪含量大约是49克,如果患者过量食用花生,则会造成摄入的脂肪过多,易刺激胆囊的收缩,导致胆囊炎的病情进一步加重,引发胆绞痛、胆结石等表现。
首都医科大学附属北京佑安医院
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