发布于 2025-04-29
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胆囊炎患者的饮食应注意低脂饮食、清淡饮食、避免暴饮暴食等。
1、低脂饮食
胆囊炎患者应遵循低脂、低蛋白、高纤维的饮食原则,避免进食高脂肪、高胆固醇、高糖的食物,如炸鸡、肥肉、奶油蛋糕、动物肝脏、含糖饮料等。
2、清淡饮食
胆囊炎患者宜吃薏米、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、梨子、百合、银耳等。此类食物不仅清淡,还有助于清热解毒、利湿化痰,对胆囊炎的治疗和预防复发具有积极作用。
3、避免暴饮暴食
胆囊炎患者还应注意规律进食,避免快速进食、过度饥饿、暴饮暴食等,还应遵循少食多餐的原则,避免因饮食过饱而加重胆囊负担。