发布于 2025-05-17
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苏州大学附属第一医院 消化内科
正常情况下,胆囊炎可以吃少量豆腐,但是不建议过量食用豆腐。
豆腐中含有较多的钙质、蛋白质等营养物质,患者发生胆囊炎的情况时,适当食用豆腐能够增强体质,改善身体虚弱的情况。但是豆腐属于豆制品,是易产气的食物,患者患病期间食用过多的豆腐,可能会产生较多的气体,引发嗳气、腹胀等不适症状。
患者平时应该适当限制肥肉、猪板油等高胆固醇的食物摄入,减轻胆囊受到的刺激,防止胆囊炎加重。
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