发布于 2025-05-17
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山东大学第二医院 营养科
菠萝是否会导致上火,与食用量有密切关系。
菠萝是一种热带水果,其性味在中医上通常被认为是甘平的,入胃经和肾经。菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清热解暑、解酒降压等多种功效。适量食用菠萝,可以生津止渴,是夏季消暑的佳品,通常不会引起上火。但菠萝中含有一定的糖分和菠萝蛋白酶,如果过量摄入,则会增加身体负担,引发上火症状。上火症状可能包括喉咙疼痛、口腔溃疡、流鼻血、小便赤等,特别是菠萝蛋白酶在口腔内过量时,会刺激口腔黏膜,引起口腔溃疡等上火表现。