发布于 2025-05-17
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山东大学第二医院 营养科
吃菠萝是否会上火,与量有直接关系。
菠萝是一种热带水果,含有丰富的营养成分,如维生素C、矿物质等,对人体健康有益。适量食用时,不仅可以补充身体所需的营养物质,维持身体正常生理功能,并且也不容易引起上火。但吃菠萝过多时,菠萝蛋白酶在口腔内会刺激口腔黏膜,进而可能引发口腔溃疡等上火症状。此外,菠萝的温热特性和含有的糖分,在过量食用时也可能助长体内的热血,引起上火。