发布于 2025-05-17
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北京中医药大学东直门医院 心血管科
冠心病即冠状动脉粥样硬化性心脏病,有冠状动脉粥样硬化性心脏病的人一般不建议吃皮蛋。
皮蛋是由多种添加剂加工形成的,且本身含有较高的脂肪、胆固醇等,冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者食用后可能会导致血压、血脂波动,从而影响病情恢复,所以一般不建议患者食用皮蛋。
日常生活中患者应少吃饱和脂肪酸、胆固醇和钠含量高的食物,可以多吃新鲜的蔬菜水果,有利于控制病情。
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