中风一般是指脑卒中,临床上没有脑卒中患者不能吃豆制品这种说法,患者如果同时存在消化性溃疡、肾炎、胰腺炎等疾病时不能吃豆制品。
1、消化性溃疡
脑卒中患者存在消化性溃疡时,不建议食用豆制品,因为豆制品中含有丰富的钙质,钙质可以促进胃酸分泌,豆制品中的膳食纤维可能会刺激胃黏膜,加重胃部不适。
2、肾炎
脑卒中患者的肾脏存在炎症反应时,不建议进食豆制品,因为豆制品中含有较多非必需氨基酸,容易加重肾小球过滤和肾小管重吸收的负担,不利于疾病治疗。
3、胰腺炎
脑卒中患者存在胰腺炎时,也不适合食用豆制品,因为豆制品会加重胃酸分泌,导致胰液分泌增多,使病情加重,影响身体恢复。