发布于 2024-11-27
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北京大学第一医院 肿瘤科
如果只是不小心偶尔吃了一次发霉的面包,一般不会得癌症。
癌症是由多种因素长时间共同作用引起的基因异常疾病,发霉的面包中可能会出现黄曲霉毒素,虽属于一级致癌物,但患者不小心进食一次,一般不会对机体造成严重影响,也不会导致癌症发生,但可能会诱发急性胃肠炎,引起腹泻、腹痛等症状出现。但如果长时间进食发霉的面包,可能会因为致癌物与机体各组织器官接触,而导致其发展为癌细胞,从而引起癌症。
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