发布于 2025-09-18
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山东大学第二医院 营养科
玉米煮15-25分钟左右才算熟。
一般新鲜嫩玉米冷水放入电饭锅中蒸煮,大概20分钟煮熟,如果是冷水放入高压锅中煮,15分钟左右即可煮熟。如果是冷冻的粘玉米,常规冷水下锅后,一般需要20-25分钟左右才能煮熟,但是放入高压锅中,时间可缩短5-10分钟左右。
玉米中含有丰富碳水化合物、脂肪、植物蛋白、钙、膳食纤维等成分,适量吃玉米,既可以为人体提供充足热量,也可以促进肠道蠕动,预防便秘发生。