发布于 2025-01-02
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山东大学第二医院 营养科
绿豆汤天天喝具有腹胀腹泻、过敏反应、铅中毒风险等副作用,详情如下:
1、腹胀腹泻
绿豆中含有一定量的纤维,如果过量摄入,可能会增加胃肠道负担,导致腹胀和腹泻的症状。
2、过敏反应
个别人可能对绿豆过敏,引发过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
3、铅中毒风险
某些地区的绿豆可能受到土壤或环境中的污染,含有铅等有害物质。长时间大量饮用可能增加患铅中毒的风险。所以,建议选择新鲜、干燥且无霉变的绿豆。