发布于 2025-05-17
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山东大学第二医院 营养科
适量喝萝卜玉米红枣鸡肉汤不会上火,多食容易上火。
萝卜玉米红枣鸡肉汤的主要食材是萝卜、玉米、红枣、鸡肉,一起熬煮含有丰富的多种营养。因为中医认为萝卜性凉、玉米性平,而红枣与鸡肉性温。所以一般情况下,适量喝萝卜玉米红枣鸡肉汤不会引起上火。但因为萝卜玉米红枣鸡肉汤中含有丰富的油脂,如果大量食用,不仅容易引起消化不良,还有可能诱发上火,出现咽喉肿痛、目赤等症状。
平时应该养成良好的饮食习惯,应注意荤素搭配,多吃新鲜蔬菜和水果、蛋奶和鱼虾等营养丰富的食物。