发布于 2025-05-17
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北京大学第一医院 肿瘤科
香菜一般是指芫荽,癌症病人一般能适当吃芫荽,但如果癌症病人对芫荽过敏则不可以吃。
芫荽有消食下气、醒脾和中的作用,芫荽中还含有丰富的营养元素,如维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁等,癌症患者适当食用芫荽有利于促进肠道蠕动,补充营养元素,所以癌症病人可以适当吃芫荽,而且芫荽中含有较多的挥发油,可以祛除肉类的腥膻味,有利于改善癌症病人食欲不佳的情况。
如果癌症病人本身对芫荽过敏,此时则不可以食用,误食后可能会引起过敏反应,如瘙痒、丘疹等,严重时可能还会引起休克。
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