发布于 2025-05-17
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中国中医科学院广安门医院 内分泌科
适合高血糖吃的杂粮有燕麦、小米以及荞麦等。
1.燕麦
燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素等营养成分,可以为机体补充能量,其中还含有膳食纤维,进食后会产生饱腹感,可以减少其他食物的摄入,有利于控制血糖水平。
2.小米
小米含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素等成分,糖分含量比较低,高血糖者适量食用小米有利于控制血糖。
3.荞麦
荞麦含有丰富的微量元素与膳食纤维,可以延缓机体对糖分的吸收,适合高血糖者食用。
北京中医药大学东直门医院
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内分泌科