发布于 2025-04-29
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中国中医科学院广安门医院 老年病科
高血压患者可以适量吃韭菜。
韭菜含有一定的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排便,对于维持身体健康有一定益处。膳食纤维可以减少便秘的发生,而便秘可能会导致血压在短时间内升高。
其次,韭菜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B族等,这些营养成分对身体的正常代谢和功能维持起着重要作用。适量摄入有助于补充身体所需营养,增强机体抵抗力。
然而,高血压患者吃韭菜时也需注意适量,虽然韭菜有一定益处,但过量吃可能会引起消化不良等不适。其次,应尽量选择清淡的烹饪方法,避免加入过多的盐和油,以免影响血压控制。
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